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对于二手多效蒸发器的组成原理及应用不知道大家是否了解,今天二手蒸发器厂家给大家详细介绍一下。
组成:二手多效蒸发器由多效加热蒸发器、多效分离器、冷凝器、热压泵、灭 菌器、保温管、真空系统、多效料液输送泵、冷凝排水泵、操作平台、电气仪表控制柜、阀门、管道等系统组成。
主要原则:
1.由于蒸汽加热均匀,液膜流动蒸发,设备整个加热系统具有传热效率高,加热时间短的特点。如果重新配置热压泵,具有节能、蒸汽消耗低、冷却水循环量少的优点。
2.物料沿管内壁向下流动,在压力下加速蒸发,适用于高粘度料液的蒸发浓缩。
3.由于物料在各管中以薄膜形式蒸发,料液加热时间很短,因此特别有利于食物的蒸发和浓缩,食物的营养成分得到很大保留。
4.在真空的作用下,蒸发过程既保证了物料的卫生要求,又保证了环保要求,同时大大降 低了蒸发温度。此外,配置热压泵,通过热压泵将部分二次蒸汽重新吸入并与原蒸汽混合,节省了原蒸汽。同时,由于经过热压泵的蒸汽以喷雾形式进入加热壳体,蒸汽扩散迅速,料液受热温和,适用于热敏性物料的浓缩。
5.该设备适用于发泡材料的蒸发和浓缩。因为料液在加热管中以薄膜的形式蒸发,即形成汽液分离。同时,大部分料液在效体底部被抽走,只有少部分料液进入分离器与全部二次蒸汽进行强化分离,使料液整个过程不形成太大的冲击,从而避免泡沫的形成。
6.对于食品的蒸发和浓缩,该设备可以同时具有杀 菌功能。物料先预热,然后进入灭 菌器。当温度达到94度以上时,维持24秒左右,即进入一个效 果,物料快速闪变,温度瞬间下降。
7.设备可配CIP清洗系统,实现现场清洗,整套设备工作简便,无死角。
8.设备的连续进料和出料。
9.设备可配置自动化系统,实现进料速度、加热温度、出料浓度和清洗的自动控制,还可配置对敏 感物料的保护措施,以防突然停电和故障。其他自动工作和控制,如安 全和报警。
适用范围:本机适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业的低温连续蒸发浓缩。它具有传热效率高、物料加热时间短的主要特点,因此特别适用于热敏性、粘性、发泡性等物料。
二手多效蒸发器应用于:牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程和废液回收。
上述就是二手多效蒸发器的组成原理及应用,大家有什么不懂的,欢迎联系我们。
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